1197
рецептов уже
на нашем сайте

Пирожки творожные с апельсинами

Основные ингредиенты: Творог, Апельсин

Ингредиенты для Пирожки творожные с апельсинами

  • Творог - 250 г
  • Яйца - 2 шт
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мука - 1 стак.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Апельсины - 2 шт
  • Яйцо - 1 шт

Пирожки творожные с апельсинами рецепт

Апельсины очистить, разобрать на дольки и удалить косточки.

Творог растереть с сахаром, солью и сметаной. Добавить яйца, разрыхлитель и просеянную муку. Вымесить эластичное тесто.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1см. Вырезать кружки с помощью широкого стакана.

На половину кружков положить по дольке апельсина (можно присыпать сахаром). Смазать края кружков взбитым яйцом и сложить их пополам. Сверху тоже промазать яйцом.

Выпекать при t - 200 гр до золотистого цвета.