1197
рецептов уже
на нашем сайте
Овсяное печенье "Лапочка"
Кухни: Украинская
Ингредиенты для Овсяное печенье "Лапочка"
- Овсяные хлопья - 1 стак.
- Молоко - 0,5 стак.
- Мука - 5 ст.л.
- Яйца - 2 шт
- Масло сливочное - 70 г
- ?зюм - 100 г
- Курага - 100 г
- Орехи грецкие - 50 г
- Чернослив - 50 г
- Мед - 2 ст.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Пудра (для подачи)
Овсяное печенье "Лапочка" рецепт
Сухофрукты замочить в горячей воде, оставить на 15 минут, затем слить воду и нарезать их.
Орехи обжарить на сковороде 5-7 минут.
Овсяные хлопья быстрого приготовления запарить горячим молоком.
В кухонном комбайне смешать растопленное масло, мед, яйца, хлопья. Перемешать.
Затем добавить муку, 0,5 ч.л. соды - гашенной уксусом. Добавить сухофрукты и орехи. ?змельчить несколько секунд.
Сформировать круглое печенье и выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15-25 минут.
Подавать присыпав пудрой.
По желанию для сладкоежек можно увеличить количество меда, либо добавить сахар в тесто.
