1197
рецептов уже
на нашем сайте
Торт Маковая Гора
Кухни: Украинская
Маковый торт просто нужно попробовать, чтобы убедиться, на сколько гармоничен и прекрасен его вкус.
Ингредиенты для Торт Маковая Гора
- Мак - 200 г
- Сметана - 400 г
- Мука - 350 г
- Сахар (350 г - в тесто, 100 г - в крем) - 450 г
- Молоко - 700 мл
- Сливочное масло - 150 г
- Яйца - 4 шт
- Сода - 0,5 ч.л.
- Малина (для украшения) - 100 г
Торт Маковая Гора рецепт
Яйца взбить со сметаной до однородной массы.
Добавить мак, снова взбить. Дать постоять 10 минут и всыпать соду с мукой. Замешать тесто. вылить его в форму, смазанную маслом. Отправить в духовку на час.
Тем временем сварить крем из молока, масла, 100 грамм сахара и 2 ст.л. муки. Все продукты перемешать, растворить в теплом молоке, а затем довести до кипения, постоянно помешивая. Крем остудить.
Готовый корж перерезать на 2 половинки, смазать кремом и сверху полить кремом и украсить малиной или другими фруктами.
