1197
рецептов уже
на нашем сайте

Шоколадный кекс с черешней

 Очень нежный, очень шоколадный, ароматный, влажненький.....короче, очень-очень вкусный кекс!

Ингредиенты для Шоколадный кекс с черешней

  • Черешня свежая  (Без косточек)  - 1 стак.
  • Сметана - 200 г
  • Сахар - 1 стак.
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйцо - 3 шт
  • Какао-порошок - 3-4 ст.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Мука - 2 стак.

Шоколадный кекс с черешней рецепт

Яйца растереть с сахаром, какао-порошком, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом.

Добавить сметану, разрыхлитель, муку и тщательно перемешать.

Форму смазать маслом (если силиконовая, то не нужно) и выложить 1/2 часть теста, разровнять.

Сверху разложить черешню (чистую, б/косточек)  и оставшееся тесто.

Выпекать 60 минут при температуре 170гр.

Достать, переложить на решетку и полностью остудить.

Украсить глазурью, сахарной пудрой, растопленным шоколадом, черешней и т.д.