1197
рецептов уже
на нашем сайте
Шоколадно-сметанное печенье
Простое в приготовлении печенье,со вкусом шоколада, особенно подойдет к чашечке кофе.
Ингредиенты для Шоколадно-сметанное печенье
- Темный шоколад - 180 г
- Сметана - 1/2 стак.
- Масло сливочное - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 7 ст.л.
- Мука - 1,1/4 стак.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Соль (Щепотка)
Шоколадно-сметанное печенье рецепт
Духовку разогреть до 200 гр.
Шоколад (поломанный) и сливочное масло растопить на медленном огне. Немного остудить.
В миске взбить яйцо, растительное масло и сахар до кремовой консистенции.
Добавить шоколадную смесь, сметану, перемешать.
Всыпать муку, соль, разрыхлитель и вымесить тесто до однородности.
Дать тесту постоять 10-15 минут.
Противень слегка смазать маслом и выложить тесто ложкой на расстоянии друг от друга.
Выпекать 10-12 минут.
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
