Апельсиновое печенье

Категория: Сладкая выпечка

Назначение: На ужин, На праздник, Для детей

Основные ингредиенты: Мука, Апельсин, Масло сливочное

Простое, очень вкусное и ароматное угощение для своих и близких.

С апельсина снять цедру и смешать с сахаром, добавить 3 ст.ложки сока апельсина, перемешать.

Добавить размягченное сливочное масло, взбить до однородности.

По одному ввести яйца, хорошенько взбивая.

Просеянную муку смешать с солью и разрыхлителем, всыпать в тесто и тщательно вымесить.

Тесто должно получиться мягким.

Накрыть миску с тестом и убрать на 30 минут в холодильник.

Сформировать из теста шарики и обильно прокатать их в сахарной пудре.

Противень застелить пекарской бумагой и выложить шарики.

Выпекать в разогретой до 200 гр.духовке 10-12 минут.