1197
рецептов уже
на нашем сайте
Печенье" Пятиминутка"
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Русская
Быстрое печенье, которое можно готовить практически с любым вареньем. Вкус из детства.
Ингредиенты для Печенье" Пятиминутка"
- Мука - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана (25%) - 6 ст.л.
- Варенье (густое) - 250 мл
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (для присыпки)
Печенье" Пятиминутка" рецепт
Масло растопить. Добавить сметану, соль и сахар.
Все перемешать и постепенно всыпать муку. Замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Если нужно, добавить еще муки.
Сформировать плотный колобок и раскатать из него пласт, толщиной 5 мм.
Затем с помощью ножа нарезать квадратики 5*5 см.
В центр каждого квадратика кладем ложечку варенья.
Плотно соединяем края печенья, формируя конвертик. Так делаем со всем тестом.
Выкладываем наши конверики на пергамент, смазанный маслом.
Выпекаем в разогретой духовке 15 минут.
Перед подачей присыпаем по желанию сахарной пудрой.
