1197
рецептов уже
на нашем сайте

Пирог с тыквой и яблоками

 Вкусный пирог из очень полезной тыквы. Добавив яблоки, получаем прекрасный аромат.

Ингредиенты для Пирог с тыквой и яблоками

  • Тыква - 350 г
  • Яблоки - 2 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Мука - 2,5 стак.
  • Молоко - 5 ст.л.
  • Сахар - 6 ст.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Соль  (щепотка) 
  • Растительное масло  (для смазки формы) 

Пирог с тыквой и яблоками рецепт

Тыкву натираем на терке. Яйца смешиваем с сахаром. Добавляем щепотку соли и перетираем. Добавляем натертую тыкву.
Яблоки очищаем от кожицы, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к тыкве. Затем, добавляем соду, гашеную уксусом, и молоко. Всыпаем просеянную муку и перемешиваем. Тесто получается жидкое. Выливаем a форму, смазанную маслом и застеленную пергаментом. Ставим тесто в разогретую духовку, выпекается пирог при температуре 200 градусов около 20 минут
Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой. Подавать, нарезанным на порционные куски. Приятного аппетита! Яблоки можно заменить другими фруктами или ягодами.