1197
рецептов уже
на нашем сайте
Запеканка из тыквы и пшена
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Украинская
По истине украинская запеканка из тыквы и пшена. Отлично подавать с натуральным йогуртом.
Ингредиенты для Запеканка из тыквы и пшена
- Тыква - 500 г
- Пшено - 200 г
- Молоко - 500 мл
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное - 50 г
- Сухари панировочные - 50 г
Запеканка из тыквы и пшена рецепт
Тыкву очистить, нарезать крупными кусочками и отварить в молоке до полуготовности.
Затем добавить промытое пшено и проварить, пока пшено не станет мягким.
Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать сухарями.
В остывшую кашу ввести яйцо и перемешать. Высыпать тыквенную кашу в форму и поставить в горячую духовку на 30 минут. Подавать теплой.
