1197
рецептов уже
на нашем сайте
Шарлотка с бананами
Кухни: Французская
?нтересная вариация всем хорошо известного блюда. Шарлотка с бананами получается очень нежной и оригинальной по вкусу.
Ингредиенты для Шарлотка с бананами
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 1 стак.
- Мука - 1 стак.
- Ванилин (по вкусу)
- Разрыхлитель для теста (по вкусу) - 1 ч.л.
- Бананы - 3 шт
- Сахарная пудра (для украшения) - 2 ст.л.
Шарлотка с бананами рецепт
Для начала яйца хорошенько взбиваем с сахаром до увеличения в объеме в несколько раз.
Далее во взбитые яйца с сахаром добавляем просеянную муку и немного разрыхлителя, а также ванилин по вкусу. Аккуратно перемешиваем до однородности.
Смазываем форму для запекания ( я использовала сковородку) растительным маслом и посыпаем манной крупой, чтобы пирог легче отходил от стенок и немного хрустел.
На дно сковородки выкладываем нарезанные кружочками бананы, а сверху выливаем тесто. Отправляем в духовку запекаться до готовности в зависимости от вида духовки. Пирог достаем, переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к ароматному чаю или кофе кусочками. Приятного аппетита!
