1197
рецептов уже
на нашем сайте

Тульский пряник

Категория:  Сладкая выпечка
Основные ингредиенты: Мука, Варенье, Корица, Мед
Кухни: Русская

Ели тульский пряник? Конечно да, а теперь попробуйте приготовить эту вкуснятину дома - просто и дешево.

Ингредиенты для Тульский пряник

  • Варенье - 300 г
  • Корица - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 200 г
  • Мука - 2,5 стак.
  • Молотая гвоздика  (на кончике ножа) 
  • Молотый имбирь - 0,5 ч.л.
  • Молотый душистый перец  (на кончике ножа) 
  • Мед - 3 ст.л.

Тульский пряник рецепт

Масло, мед и специи смешать в большой миске и поставить на маленький огонь до полного растворения продуктов. Далее добавить муку и вымесить тесто. Оставить его на 15 минут.
?з половины теста сделать корж и уложить его на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Сверху высыпать варенье и равномерно распределить.
Закрыть сверху вторым слоем теста. Можно раскатать ровный, а можно положить кусочки. После по периметру пройтись вилкой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут. Подавать, нарезав на прямоугольные кусочки.