1197
рецептов уже
на нашем сайте
Творожный кекс "К чаю"
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Украинская
Этот нехитрый рецепт порадует отменным ароматом и нежным вкусом.
Можно печь маленькие кесксики, либо делать в большой форме.
Разнообразить вкус можно с помощью фруктов, добавленных в тесто.
Ингредиенты для Творожный кекс "К чаю"
- Мука - 3 стак.
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 150 мл
- Творог - 200 г
- Сахар - 300 г
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Сода - 1/2 ч.л.
- ?зюм - 2 ст.л.
- Соль (щепотка)
Творожный кекс "К чаю" рецепт
Творог взбиваем с яйцами, сахаром и маслом до кремообразной массы.
Затем добавляем молоко, ванилин, соль и соду, гашенную уксусом.
Взбиваем.
Добавляем просеянную муку, взбиваем и в самом конце кладем пропаренный изюм.
Высыпаем тесто в смазанную маслом форму, ставим в разогретую духовку на средний огонь на час.
Обязательно проверить через 30-40 минут.
Подавать теплым к чаю с молоком.
