1197
рецептов уже
на нашем сайте

Печенье с цукатами

Категория:  Сладкая выпечка
Назначение: На праздник
Основные ингредиенты: Мука, Маргарин, Сахар

Ингредиенты для Печенье с цукатами

  • Маргарин - 250 г
  • Сахар - 1 стак.
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука - 2,5 стак.
  • Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
  • Цукаты - 50 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Овсяные хлопья - 4 ст.л.

Печенье с цукатами рецепт

 Маргарин всбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной однородной массы. Добавить всбитое яйцо, перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Вымесить гладкое, однородное тесто. Скатать из теста небольшие шарики. Цукаты залить кипятком, дать настоятся 10 минут. Овсяные хлопья насыпать в миску. Каждый шарик обвалять в хлопьях. Выложить шарики на противень на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Разогреть духовку до 180°C. В центр каждого печенья положить по кусочку цуката и слегка прижать. Поставить в духовку и выпекать 20 минут.