1197
рецептов уже
на нашем сайте
Венгерский яблочный пирог
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Венгерская
Для приготовления венгерского сухого пирога нужны самые простые ингредиенты. Отлично к чаю и для праздничного стола.
Ингредиенты для Венгерский яблочный пирог
- Яблоки - 7 шт
- Манная крупа - 160 г
- Мука - 130 г
- Сахар - 180 г
- Сливочное масло - 120 г
- Корица - 1/2 ч.л.
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель - 7 г
Венгерский яблочный пирог рецепт
Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, манку,корицу, разрыхлитель, сахар, соль.
Яблоки моем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Если быстро темнеют. нужно яблоки сбрызнуть соком лимона.
Форму для запекания выстилаем пергаментом или фольгой. Смазываем половиной сливочного масла.
Затем насыпаем часть теста, затем слой яблок, и так чередуя заполняем форму до конца.
Сверху натираем сливочное масло.
Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут до появления румяной корочки.
У меня пирог вышел суховатым, т.к. я положила мало яблок.
