1197
рецептов уже
на нашем сайте

Закуска «Аппетитная» в рулете

Категория:  Закуски
Назначение: На ужин
Основные ингредиенты: Сыр
Кухни: Украинская

Этот рулетик будет отличной закуской под горячительные напитки – острый, со вкусом сыра и чесночка, он разлетается буквально на «ура».

Ингредиенты для Закуска «Аппетитная» в рулете

  • Яйца - 6 шт
  • Майонез - 350 г
  • Сыр твердый - 200 г

Закуска «Аппетитная» в рулете рецепт

Вот, собственно, все ингредиенты для этой закуски.
Яйца взбиваем с пачкой (250 гр.) майонеза до получения однородной массы.
Выливаем жидкое тесто на устланный фольгой противень, выпекаем до готовности.
Пока основа рулета выпекается, готовим начинку: сыр натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс, все компоненты перемешиваем с майонезом.
Пока возимся с начинкой, аппетитным ароматом заявляет о себе готовый корж. Он получается таким:
На слегка остывшую основу выкладываем начинку, распределяем ее по всей поверхности.
Сворачиваем всю эту красоту в рулет, заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол охлажденный рулет нарезаем и украшаем зеленю.