1197
рецептов уже
на нашем сайте

Бутерброды с рыбными консервами

Категория:  Закуски из рыбы
Назначение: На обед
Основные ингредиенты: Рыба
Кухни: Украинская

Не знаю, как вы, а я часто ломаю голову над тем, что бы такого интересного приготовить на обед, чтобы пооригинальнее обычного супа. Недавно наткнулась на этот рецепт, испытала, понравилось, поэтому могу с полной ответственностью рекомендовать это блюда в качестве неплохого перекуса на обед.

Ингредиенты для Бутерброды с рыбными консервами

  • Хлеб - 4-5 лом.
  • Консервы рыбные  (у меня – бычки в томате)  - 0,5 бан.
  • Яйцо - 1 шт
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Черный молотый перец  (по вкусу) 

Бутерброды с рыбными консервами рецепт

Хлеб порезать ломтиками, слегка натереть зубчиком чеснока. Консервы открыть, если в ней много жидкости, слить.
Яйцо взбить (в идеале – веничком в пену, но я поленилась и просто перемешала вилкой. Думаю, в пену было бы лучше), добавить майонез. Перемешать.
На каждый кусочек хлеба положить рыбку, залить яйцом, выложить вкусность на устланный фольгой противень, запекать в духовке до румяной корочки. Подавать бутерброды горячими.