1197
рецептов уже
на нашем сайте

Закуска на хлеб из сардины в масле

Категория:  Закуски из рыбы
Назначение: На природу, На обед
Основные ингредиенты: Рис, Рыба
Кухни: Латышская

Этот вкусный рецепт станет палочкой-выручалочкой, когда нужно что-то быстро сообразить на стол, либо когда нагрянули нежданные гости. А взять с собой на природу такое лакомство даже необходимо.

Ингредиенты для Закуска на хлеб из сардины в масле

  • Сардина в масле - 1 бан.
  • Рис - 150 г
  • Яйца - 4 шт
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Майонез - 150 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Соль  (по вкусу) 

Закуска на хлеб из сардины в масле рецепт

Первым делом нужно отварить рис, прежде промытый, в слегка подсоленной воде. Когда рис будет готов, его нуужно откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячей водой. Дать стечь лишней жидкости.

Лук очистить и нарезать кубиками средней величины. Обдать кипятком, либо замочить в уксусе, чтобы ушла горечь и неприятный луковый запах.

Зеленый лук нарезаем мелко-мелко.

Яйца отвариваем и также нарезаем кубиками.

Теперь соединяем все готовые ингредиенты в большой миске. Подсаливаем и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Закуска готова! Наносим на ломтик российского хлеба и наслаждаемся.