1197
рецептов уже
на нашем сайте

Лаваш с семгой и свежим огурцом

Категория:  Закуски из рыбы
Основные ингредиенты: Огурец, Семга
Кухни: Французская

 Неймоверно вкусная и легкая закуска, которая запомнится каждому гостю.

Ингредиенты для Лаваш с семгой и свежим огурцом

  • Армянский лаваш - 2 шт
  • Семга  (соленая)  - 300 г
  • Огурцы - 2 шт
  • Соль  (по вкусу) 

Лаваш с семгой и свежим огурцом рецепт

Огурцы нарезать кружочками как можно тоньше. Семгу нарезать вдоль тоненьки полосками.
Разровнять первый ист лаваша. На него уложить огурцы. Присолить.
На слой огурцов положить лист лаваша, на него - нарезанную тонко семгу. Лаваш плотно свернуть рулетом. Нарезать острым ножом на порционные кусочки. Такую закуску нужно делать непосредственно перед подачей на стол, иначе лаваш размокнет и станет рыхлым.Для удобства можно сколоть каждый кусочек зубочистками