Летом самое время позаботиться о фигуре и сбросить пару лишних килограмм, а поможет в этом деле - летний легкий салатик!
?нгредиенты расчитаны на семейную порцию на один присест, поэтому регулировать их количество каждая хозяйка должна по случаю.
Приступим к приготовлению салата: листья салата латука и руколы, зеленый лук, петрушку и укроп вымыть под проточной водой. Салат нарезать покрупней, зелень - измельчить.
Капусту ополоснуть, нарезать тонко. Посыпать солью и оставить на 10 минут. После промыть кипяченной водой и добавить в салат.
Все ингредиенты сложить в большую миску и перемешать. Посолить. Добавить масло и свежевыжатый лимонный сок. Перемешать и подавать к столу.