1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат с печенью трески
Кухни: Французская
Это может быть не только салат, но и отличная бутербродная намазка.
Ингредиенты для Салат с печенью трески
- Печень трески - 120 г
- Огурец - 3 шт
- Яйца - 2 шт
- Рис - 100 г
- Зеленый лук (перья) - 1/2 пуч.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу)
Салат с печенью трески рецепт
Яйца сварить в крутую. Охладить и очистить. Нарезать мелкими кубиками.
Огурец очистить, нарезать кубиками.
Рис отварить до готовности, но чтоб он не разварился полностью. Откинуть на дуршлаг и промыть, дать стечь воде.
С печени слить масло, размять ее вилкой и переложить в миску. Добавить нарубленную зелень лука, огурец, яйца, рис. Приправить майонез и по необходимости досолить.
Подавать с черным хлебом!
