Затем и его натереть на терке, смешать с остальными продуктами. Заправить майонезом и перемешать хорошенько. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Сформировать шарики из крабовой смеси, обвалять их в тертом сыре и выложить на блюдо. Дать постоять в холодильнике час. Можно подавать к столу.