1197
рецептов уже
на нашем сайте
Говядина в апельсиновом соусе
Кухни: ?тальянская
Необыкновенный вариант приготовления самого простого мясного ингредиента. Палитра вкуса поразит даже самого требовательного «мясного» гурмана. Советую попробовать!
Ингредиенты для Говядина в апельсиновом соусе
- Говядина - 500 г
- Апельсин - 1 шт
- Соевый соус - 50-60 мл
- Соль и перец (по вкусу)
- Растительное масло
- Мука - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зуб.
Говядина в апельсиновом соусе рецепт
Для начала нарезаем говядину небольшими полосочками
Выдавливаем сок из апельсина и смешиваем его с соевым соусом и раздавленными зубками чеснока.
Затем свинину обваливаем немного в муке и обжариваем на небольшом количестве растительного масла минут 10-15.
Соевый соус с апельсиновым соком и чесноком выливаем на сковородку, предварительно освободив ее от мяса, кипятим пару минут.
Затем снова отправляем в соус говядину и тушим до мягкости мяса. Подаем с дольками апельсина и овощами. Приятного аппетита!
