Сочный, ароматный кабачок под сыром-идеальное, легкое, быстрое и очень вкусное блюдо.
Кабачок вымыть, нарезать вдоль пластинами 1,5-2 см., сбрызнуть растительным маслом и слегка обжарить с двух сторон на горячей сковороде. Переложить кабачки в форму для запекания.
Чеснок очистить, очень мелко нарезать.
Зелень промыть, обсушить, нарезать.
Сыр натереть на терке.
Кабачки намазать майонезом, посыпать чесноком и сушеным базиликом, кедровыми орешками, сверху тертый сыр.
Поставить в разогретую духовку до полного расплавления сыра.
Подавать горчими посыпав зеленью.