Когда мало времени такие блюда очень выручают. Быстро, легко и вкусно.
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить филе и обжарить в течении 4-5 минут.
Овощи слегка разморозить и добавить к курице. Посолить, поперчить, приправить любимыми специями и готовить еще 3-4 минуты.
Чеснок очистить, мелко нарезать. Зелень промыть, обсушить, нарезать.
К содержимому сковороды добавить майонез (можно заменить на сметану или сливки) и чеснок. Тщательно перемешать и протушить еще 2-3 минуты.
Подавать посыпав зеленью.