Такую пирамидку полюбят, конечно же, детки!
Картофель очистить, нарезать тонкими кружками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, с двух сторон.
Колбасу нарезать и слегка обжарить.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.
Выложить слоями : картофель-колбаса-помидоры-сыр и т.д. Каждый последующий слой должен быть чуть меньше предыдущего, чтобы образовалась пирамидка. Соль, перец добавить по вкусу.
Поставить в разогретую духовку и запекать пока не расплавится сыр. Достать и украсить зеленью.