1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат "Грибы на поляне"
Назначение: На праздник
Кухни: Русская
Этот красивый салатик станет не только украшением стола, но и вашим рукотворным шедевром.
Ингредиенты для Салат "Грибы на поляне"
- Грибы (маринованные) - 300 г
- Лук порей - 1 пуч.
- Яйца - 4 шт
- Картофель - 6 шт
- Морковь - 2 шт
- Куриная грудка - 1 шт
- Майонез - 200 мл
- Сыр Голландский - 150 г
- Соль
Салат "Грибы на поляне" рецепт
Круглую глубокую миску застелить пищевой пленкой. На самое дно уложить шампиньоны головками вниз. Сверху обильно притрусить зелеными перьями лука. Смазать 1 ложкой майонеза.
Следующим слоем положить отварной и нарезанный кубиками картофель. Смазать 2 ложками майонеза.
Яйца отварить и нарезать кубиками. Сложить следующим слоем и смазать 2 ложками майонеза.
Мелко нарубить отварную морковь. Уложить на слой яиц и смазать майонезом.
Следующий слой - отварная куриная грудка. Дальше снова майонез.
Последний слой - сыр, натертый на крупной терке. Сверху смазать ложкой майонеза.
Готовый салат поставить в холодильник на ночь. Перед подачей на стол перевернуть салат на плоскую тарелку. Аккуратно удалить пленку. Можно посыпать мелко нарубленным укропом.
