1197
рецептов уже
на нашем сайте
Тефтели супер-нежные из духовки
Кухни: Украинская
Самые нежные тефтели получаются, когда их запечь в духовом шкафу, и поеное, не жаренное, и нежное блюдо.
Ингредиенты для Тефтели супер-нежные из духовки
- Фарш - 600 г
- Панировочные сухари - 0,5 стак.
- Яйцо - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Мокровь - 1 шт
- Томат - 250 г
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
- Мука - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
Тефтели супер-нежные из духовки рецепт
Мясо измельчить с помощью мясорубки.
Добавить яйцо, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Лук и морковь измельчить, обжарить на растительном масле. Затем добавить томат, всыпать муку, сахар и соль. Протушить 2-6 минут.
В огнеупорную форму складываем шарики из мяса, затем заливаем полученным соусом и отправляем в духовку на 30-40 минут, при температуре 200 градусов.
Подавать горячими.
