? готовится не сложно, и поедается очень быстро!
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
Миксером взбить белки с сахаром и ванильным сахаром ( в течении 2 минут).
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
Добавить яблоки,орехи и еще раз перемешать.
Форму смазать маслом, выложить тесто и разровнять.
Выпекать 20-25 минут при 180 гр.
Вынуть, полностю остудить и нарезать.