1197
рецептов уже
на нашем сайте
Хлеб творожный
Кухни: Русская
Очень вкусная, румяная, воздушная буханка с белоснежным мякишем.
Ингредиенты для Хлеб творожный
- Молоко - 200 мл
- Дрожжи (Сухие) - 2 ч.л.
- Мед - 1,5 ч.л.
- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 1/2 ч.л.
- Мука - 500-550 г
Хлеб творожный рецепт
В теплом молоке развести мед и дрожжи, оставить на 15 минут.
Добавить творог, яйцо, соль, хорошо взбить.
Подсыпать муку, замесить не липкое тесто, оставить в теплом месте на 1час.
Тесто хорошо обмять, сформировать шар и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Острым ножом сделать посередине надрез, накрыть полотенцем и оставить еще на 40 минут.
Смазать яичным белком и выпекать 15 минут при 240 гр.и еще 30 минут при 180 гр.
Остудить под полотенцем.
