1197
рецептов уже
на нашем сайте

Мини-пирог

Категория:  Несладкая выпечка
Назначение: На ужин, На обед
Основные ингредиенты: Тесто
Кухни: Украинская

Сначала это была пицца на большом противне, но я решила проэкспериментировать и сложила тесто с начинкой вдвое. Вроди ничего и не поменялось, а блюдо стало вкусней.

Ингредиенты для Мини-пирог

  • Тесто  (готовое слоеное)  - 400 г
  • Томатный сок - 200 мл
  • Сардели - 2 шт
  • Колбаса варенная - 200 г
  • Сыр - 150 г
  • Подсолнечное масло  (для смазки пергамента для выпекания) 
  • Соль, перец  (по вкусу) 

Мини-пирог рецепт

Смажьте пергамент маслом, выложите на него слой тонко раскатанного теста. Тесто смажьте томатом, далее укладывайте начинку - вперемешку сардели, нарезанные тонкими кружочками и колбасу, порезанную небольшими полосками. Сыр натрите на крупной терке, присыпьте ним тесто и залейте все оставшимся томатом. А теперь просто сложите тесто, и полуается красивый пирог. За 5 минут до готовности полейте его верх томатом и вы получите красивую корочку!