1197
рецептов уже
на нашем сайте
Оладьи картофельные с брынзой
Категория:
Несладкая выпечка
Кухни: Молдавская
Очень неожиданный вкус оладушек. нежный и воздушный.
Ингредиенты для Оладьи картофельные с брынзой
- Картофель - 700 г
- Яйца - 5 шт
- Брынза - 200 г
- Сметана - 100
- Укроп (по желанию)
- Растительное масло
- Сода - 2 г
- Соль, перец (по вкусу)
Оладьи картофельные с брынзой рецепт
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть соком лимона.
Также на крупной терке натереть брынзу, смешать с картошкой.
Добавить яйца, сметану, зелень. Добавить соль, перец по вкусу. Обжарить оладьи на растительном масле до золотистого цвета.
Подавать теплыми со сметаной.
