1197
рецептов уже
на нашем сайте
Постный пирог на чае
Наступил предрождественский пост, и многие люди стараются ограничивать себя, употребляя в пищу только разрешенные церковью постные продукты. Но ведь и в это время хочется побаловать себя чем-то вкусным и сладким. Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного постного пирога, в основе которого – обычный крепкий чай.
Ингредиенты для Постный пирог на чае
- Чай - 250 г
- Молотые орехи - 1 стак.
- Фрукты (любые, я взяла порезанный яблоки) - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Разрыхлитель для теста - 1 пакет.
- Мука (сколько возьмет)
Постный пирог на чае рецепт
Яблоки я вымыла, порезала небольшими кубиками, орехи заранее пропустила через мясорубку. (Вообще вместо яблок можно брать любые фрукты, особенно хорош этот пирог с вишней в собственном соку).
Чай вылила в глубокую миску, добавила к нему сахар и орехи, перемешала.
К этой жидкой смеси подмешала яблоки.
Постепенно ввела просеянную муку и разрыхлитель, чтобы получилось тесто консистенцией как на шарлотку.
Вылила массу в смазанный растительным маслом противень и отправила в разогретую до 200 градусов духовку. Степень готовности проверяла деревянной зубочисткой.
