1197
рецептов уже
на нашем сайте

Слоеный пирог с сыром фета

Категория:  Несладкая выпечка
Назначение: На ужин
Основные ингредиенты: Сыр
Кухни: Украинская

Благодаря наличию в продаже замороженного слоеного теста приготовление этого пирога не займет много времени, а результат, то бишь вкус блюда понравится всем вашим родным и близким.

Ингредиенты для Слоеный пирог с сыром фета

  • Слоеное тесто замороженное - 500 г
  • Сыр фета - 150 г
  • Яйца - 3 шт
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Лук - 2 шт
  • Растительное масло без запаха - 50 г
  • Зелень укропа - 1 пуч.

Слоеный пирог с сыром фета рецепт

Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт, выложить в смазанный сливочным маслом противень, сформировав бортики.
Лук очистить, нарезать полукольцами, протушить в небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости.
Сделать в тесте несколько наколов вилкой. Выложить на него протушенный лук и распределить его по всей поверхности.
Сыр нарезать мелкими кусочками, распределить его по поверхности пирога, присыпать мелко покрошенной зеленью укропа.
В отдельной тарелке взбить яйца, смешать со сметаной, слегка подсолить. Вылить на пирог, запекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки. Подавать горячим, хотя и холодным он тоже очень даже ничего.