1197
рецептов уже
на нашем сайте
Печенье из плавленных сырков
Ингредиенты для Печенье из плавленных сырков
- Сырки плавленные - 2 шт
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло сливочное (или маргарин) - 100 г
- Куркума (можно без нее, она для цвета) - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука - 250 г
- Кунжут
Печенье из плавленных сырков рецепт
Сырки натереть на мелкой терке.
Добавить яйцо, соль, сахар, растопленное сливочное масло (или маргарин), куркуму и все перемешать.
В муку добавить разрыхлитель и соединить с сырной массой.
Замесить эластичное тесто.
А дальше на ваше усмотрение: хотите, раскатайте тесто в пласт шириной 1-1.5 сантиметра и вырежьте печенье с помощью формочек или рюмочки. Хотите, скатайте небольшие шарики, а затем придавите их с помощью вилки. Можно раскатать тесто в два прямоугольника, каждый из них свернуть рулетиком и нарезать на шайбочки.
Печенье выложить на противень, смазать молоком и посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 220 градусов примерно 15 минут.
