Такой оригинальный десерт не оставит равнодушными ваших гостей. Теперь вы знаете, чем удивить любимых в Новогоднюю ночь.
Ингредиенты для Ананасы в тесте
Ананасы
(можно брать свежие) - 1 бан.
Сахарная пудра
- 50 г
Слоеное тесто
- 200 г
Белок
- 1 шт
Клубника
- 10 шт
Ананасы в тесте рецепт
Ананасы выложите на тарелке, чтобы стек сок. Свежий ананас очистите и тонко нарежьте. Посыпьте сахарной пудрой и оставьте на 10 минут
Тесто разморозьте и тонко раскатайте. Нарежьте на кусочки в 3 см шириной и 30 см длиной.
Если кулбника замороженная - разморозьте ее при комнатной температуре.
Каждый кружочек ананаса по кругу обмотайте тестом. В центр положите также кусочек теста и аккуратно положите клубничку.
Сверху смажьте взбитым белком.
Выпекайте в духовке не больше 20-ти минут.