Блинчики банановые
Простые блинчики - это стандартно и неинтересно! Куда уж креативней, приготовить на завтрак блины с бананами.
Ингредиенты для Блинчики банановые
- Молоко - 750 г
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 5 ст.л.
- Сода - 1/3 ч.л.
- Мука - 0,5 стак.
- Растительное масло
- Банан - 1 шт
- Ванилин
Блинчики банановые рецепт
Приготовьте тесто для блинов. Для этого молоко смешайте с сахаром до полного растворения. Добавьте яйца, ванилин, соду, хорошенько перемешайте. Налейте пару столовых ложек растительного масла в тесто. Затем просейте через сито муку и хорошенько перемешайте до однородного состояния.
Нарежьте тонкими кольцами бананы. Сковороду для блинов прогрейте вместе с маслом.
Налейте на сковороду тонким слоем тесто, выложите по кругу бананы и залейте сверху тестом, чтобы покрылась начинка. Такие блины нужно жарить немного дольше обычных, поэтому не спешите. Когда с одной стороны блинчик готов - переворачивайте его на другую сторону. Подавать можно со сметаной или клубничным вареньем.
