1197
рецептов уже
на нашем сайте
Брауни
Категория:
Сладкая выпечка
Назначение: На природу, На ужин, На праздник, На Новый год, Для детей, На 8 Марта, На Пасху, На День Рождения
Основные ингредиенты: Шоколад
Кухни: Американская
Брауни - десерт родом из Америки. Но его очень полюбили инаши детишки.
Ингредиенты для Брауни
- Шоколад (черный) - 150 г
- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар (коричневый) - 150 г
- Мука - 60 г
- Ванилин (по вкусу)
- Грецкие орехи - 200 г
Брауни рецепт
Шоколад вместе со сливочным маслом нужно растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, растопленный шоколад. Хорошенько перемешать. Постепенно ввести просеянную муку. В тесто можно добавить измельченный грецкие орехи. но они не должны быть слишком измельченными, чтобы ощущался вкус именно орехов.
Силиконовую форму смазать маслом, отправить в духовку прогреться. Наполнить форму тестом не до краев, оставить место для поднятия выпечки. Поставить брауни в духовку на 20 минут. Готовые брауни проверяются спичкой: на ней остаются кусочки теста.
Приятного аппетита!
