1197
рецептов уже
на нашем сайте

Быстрый яблочный пирог

Категория:  Сладкая выпечка
Основные ингредиенты: Яблоки
Кухни: Украинская

 Рецепт пирога похож на штрудель, но отличается составом теста. Можно пофантазировать с начинками. 

Ингредиенты для Быстрый яблочный пирог

  • Листовое тесто  (бездрожжевое)  - 300 г
  • Яблоки - 5 шт
  • Сахар - 6 ст.л.
  • Корица - 1/3 ч.л.
  • Масло растительно  (для смазки протвиня) 
  • Сахарная пудра  (для посыпки) 

Быстрый яблочный пирог рецепт

Яблоки вымыть м вместе со шкурками нарезать кубиками. Сложить в небольшой сотейник, залить 0,5 стак воды, засыпать сахаром и корицей. Проварить до испарения воды.
Готовое тесто разморозить и раскатать тонко-тонко, чтобы просвечивалась рука.
Распределить начинку на листе, свернуть рулетом. Уложить рулет на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Рулеты по длине проколоть вилкой. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.По желанию, можно запечь до румяной корки.