1197
рецептов уже
на нашем сайте

Творожные зразы

Зразы творожные отлично дополнены вкусом изюма.

Ингредиенты для Творожные зразы

  • Творог - 500 г
  • Ð?зюм - 300 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука - 3 ст.л.
  • Панировочные сухари - 1 ст.л.
  • Сметана - 150 г
  • Сливочное масло - 40 г
  • Сахар - 3 ст.л.

Творожные зразы рецепт

Протереть творог через мелкое сито, добавить просеянную муку, яйцо, сахар, хорошо перемешать.
Ð?зюм замочить в горячей воде на 15 минут.
Ð?з творожной массы слепить небольшую котлетку, на середину которой покладите по 3 изминки
Обвалять зразы в сухарях и обжарить сливочном масле с двух сторон. Подавать со сметаной.