1197
рецептов уже
на нашем сайте

Кексы на кефире

Категория:  Сладкая выпечка
Назначение: На обед, Для детей
Основные ингредиенты: Яйца, Кефир
Кухни: Украинская

Кексы любит готовить каждая хозяйка, ведь это простое блюдо, которое семья  с радостью съест за ужином. Поделюся своим рецептом кексов.

Ингредиенты для Кексы на кефире

  • Яйца - 3 шт
  • Кефир - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 2 стак.
  • Разрыхлитель - 1 пакет.
  • Ванилин - 1 пакет.

Кексы на кефире рецепт

Взбейте яйца с сахаром и пакетиом ванильки. В емкость со смесью добавьте стакан кефира и растопленное на огне сливочное масло. Добавьте предварительно смешанную муку с разрыхлителем и хорошенько вымесите тесто. Тесто должно получиться жидким. вылейте его в смаханную маслом форму и выпекайте в подогретой духовке 50 минут. Готовые кексы ещё можно присыпать сахарной пудрой.