Безумно вкусные, легкие, рыхлые кексы хоть на каждый день, хоть на праздник!
В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао.
Взбить яйца с растопленным маслом и соединить с мучной смесью.
Постепенно влить ''кока-колу", постоянно помешивая.
Формы смазать маслом, присыпать сухарями или манкой, разложить тесто.
Выпекать 25-30 минут при t-180-190 гр.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Остывшие кексы покрыть глазурью и обсыпать орешками.
Глазурь: смешать сахарную пудру с какао и понемногу влить ''кока-колу", тщательно перемешать.