1197
рецептов уже
на нашем сайте
Кексы с малиновым вареньем
Кухни: Французская
Существуют просто сотни рецептов приготовления разнообразных кексов и мафинов на любой вкус. Сегодня же предлагаю приготовить кексы с дарами лета, а именно с малиновым вареньем, благодаря которому выпечка получается очень вкусной и понравится даже самым требовательным гурманам.
Ингредиенты для Кексы с малиновым вареньем
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сахар - 1 стак.
- Мука (на усмотрение)
- Разрыхлитель для теста - 1 ст.л.
- Ванилин (по вкусу)
- Варенье - 100 г
- Йогурт - 200 мл
- Сахарная пудра (по вкусу)
Кексы с малиновым вареньем рецепт
Существуют просто сотни рецептов приготовления разнообразных кексов и мафинов на любой вкус. Сегодня же предлагаю приготовить кексы с дарами лета, а именно с малиновым вареньем, благодаря которому выпечка получается очень вкусной и понравится даже самым требовательным гурманам.
Хорошенько все перемешать. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны, однако оно должно как бы густой струей вытекать из ложки.
Далее в формочки для кексов (я использую силиконовые, так как они очень практичны и к ним никогда ничего не пригорает) наливаем часть теста где-то на 1/3 формочки. Далее в серединку смоченной в воде чайной ложечкой делаем небольшое углубление и выкладываем туда немного варенья.
Сверху в формочки помещаем еще немного теста, чтобы оно полностью «спрятало» варенье. Ставим в горячую духовку на 20-30 минут, чтобы кексы зарумянились. Перед подачей щедро посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
