1197
рецептов уже
на нашем сайте
Клюквенный пирог с вареньем
Кухни: Украинская
Пирог к чаю готовится очень быстро. К тому же, пирог полезен, ведь верх украшен ягодами клюквы.
Ингредиенты для Клюквенный пирог с вареньем
- Кефир - 0,5 л
- Варенье - 1 стак.
- Сахар - 0,5 стак.
- Корица (на кончике ножа)
- Яйца - 2 шт
- Сода
- Растительное масло (для смазки формы )
- Клюква (для украшения) - 100 г
Клюквенный пирог с вареньем рецепт
Кефир смешать с вареньем, добавить корицу и соду. Все хорошенько перемешать.
Добавить яйца и сахар, размешать и оставить на 15 минут.
Постепенно добавить муку, предварительно просеянную через сито.
Тесто для пирога по консистенции похоже на густую сметану.
Форму для выпекания застелить пергаментом и его смазать маслом. Высыпать тесто в форму, украсить клюквой. Отправить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. Готовность проверяйте спичкой.
