1197
рецептов уже
на нашем сайте

Кукурузно-рисовые маффины

Категория:  Сладкая выпечка
Назначение: Для детей
Основные ингредиенты: Молоко, Рис, Мука кукурузная
Кухни: Украинская

 Рецепт мафинов мне пригодился, когда мы были на диете. Вместо привычных продуктов использовали диетические, но это не портит вкус маффинов.

Ингредиенты для Кукурузно-рисовые маффины

  • Мука рисовая - 1 стак.
  • Мука кукурузная - 3/4 стак.
  • Молоко  (козье)  - 1 стак.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйца  (перепелиные 4 шт)  - 2 шт
  • Соль  (по вкусу) 
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.

Кукурузно-рисовые маффины рецепт

Если кукурузной и рисовой муки нет, нужно 4 раза рис и кукурузную крупу пропустить на кофемолку. Соединить все сухие ингредиенты в отдельной миске.
Затем смешать все жидкие ингредиенты в другой миске. Затем соединить в одну смесь. Я использовала для начинки бананы, нарезанные кружочками, но в оригинальном рецепте были сосиски.
Разлить по формам и положить начинку. Выпекать в разогретой духовке 30-45 минут. Проверять спичкой.