Если вам лень возиться с десертом, а домашние требуют чего-то к чаю, приготовьте им творожник с вишней. Выпекается он, правда, около часа, но зато процесс приготовления не займет у вас больше десяти минут, особенно если под рукой есть процессор!
Ингредиенты для Ленивый творожник с вишней
Творог
- 500 г
Яйца
- 2 шт
Сахар
- 150 г
Ванильный сахар
- 1 пакет.
Мука
- 150 г
Разрыхлитель
- 2 ч.л.
Вишня
(без косточек) - 1 стак.
Ленивый творожник с вишней рецепт
Вот такой вот хороший домашний творог пришлось отправить в пирог, так как мои не едят его в другом виде:
Отправляем в процессор: творог, яйца, сахар, ванильный сахар, прокручиваем несколько раз, чтобы компоненты хорошо перемешались. Открываем чашу, добавляем муку м разрыхлитель, повторяем перемешивание.
Добавляем вишню, которую предварительно разморозили и избавили от лишнего сока, перемешиваем.
Выкладываем всю эту красоту в смазанный маслом противень, выпекаем на небольшом огне в хорошо разогретой духовке до готовности. У меня температура была вначале 180 градусов, потом снизила до 100, чтобы творожник хорошо пропекся. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой.