Хрустящее, рассыпчатое печенье с грецкими орехами, которое готовят в Мексике на свадьбу.
Орехи измельчить.
В миске смешать размягченное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, муку и грецкие орехи.
Вымесить тесто, сформировать небольшие шарики.
Противень слегка смазать растительным маслом и выложить подготовленные шарики.
Выпекать в разогретой до 200 гр.духовке 12-15 минут.
Достать, остудить. Печенье обвалять в сахарной пудре и выложить в бумажные, гофрированные розетки.