1197
рецептов уже
на нашем сайте
Печенье к празднику
Категория:
Сладкая выпечка
Не трудоемкое, вкусное печенье с цитрусовам ароматом.
Ингредиенты для Печенье к празднику
- Масло сливочное - 100 г
- Яйца (Желтки) - 2 шт
- Сахар - 150 г
- Лимон (Цедра) - 1 шт
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный - 100 г
- Мука - 160 г
Печенье к празднику рецепт
Сливочное масло растопить, добавить сахар, лимонную цедру, желтки, перемешать.
Всыпать просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать на 30-40 минут в холодильник.
На присыпанной мукой поверхности, раскатать тесто в пласт шириной 2-2,5 см.и вырезать формочками разные фигурки.
Выложить печенье на смазанный маслом противень и выпекать при t - 200 гр. около 15 минут.
Готовое печенье достать, дать остыть и украсить по своему желанию.
