1197
рецептов уже
на нашем сайте

Печенье - коржики

Основные ингредиенты: Мука, Сметана, Сахар

Быстрая, вкусная выпечка к чаю- золог хорошего настроения! 

Ингредиенты для Печенье - коржики

  • Мука - 2,5 стак.
  • Сметана - 2/3 стак.
  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.

Печенье - коржики рецепт

Муку просеять на стол холмиком, сделать в центре углубление, в которое добавить яйцо, сметану, сахар, соду, соль(на кончике ножа) и размягченное сливочное масло. Замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт примерно 1 см.толщиной и формочкой или стаканом вырезать коржики. Выложить их на противень, смазать взбитым яйцом, сделать проколы вилкой, чтобы не вздувались, и выпекать 10-15 минут при t-200гр.