1197
рецептов уже
на нашем сайте
Пирог "Клубничное наслаждение"
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Французская
Легкий пирог, с незабываемым ароматом.
Ингредиенты для Пирог "Клубничное наслаждение"
- Творог - 500 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар (50 г для теста, 150 г для начинки) - 200 г
- Яйца (1шт. - в тесто, 1шт. в начинку) - 4 шт
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Манная крупа - 50 г
- Сметана - 150 мл
- Клубника - 300 г
Пирог "Клубничное наслаждение" рецепт
Творог протереть через сито, добавить сахар и перетереть.
Добавить яйца, ванилин, манку и хорошенько перемешать.
Вылить сливки и размешать до однородного состояния.
Для теса: масло комнатной температуры разотрите с сахаром.
Добавьте яйцо, сахар, разрыхлитель. Все перемешайте.
Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
Застелите форму для выпекания пергаментом, смажьте ее маслом. Выложите тесто и сформируйте бортики.
На тесто выложите творожную начинку и разровняйте ее.
Украсьте пирог клубникой. Отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут. Разрезать пирог нужно в охлажденном виде.
