1197
рецептов уже
на нашем сайте
Розы из слоеного теста и яблок
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Русская
Этот рецепт стал для меня неожиданной палочкой выручалочкой, когда осталось много размороженного теста!
Ингредиенты для Розы из слоеного теста и яблок
- Яблоки - 5 шт
- Сахар - 4 ст.л.
- Тесто (слоеное дрожжевое) - 400 г
- Корица - 1/3 ч.л.
- Растительное масло (для смазки протвиня)
- Шоколад (для посыпки)
Розы из слоеного теста и яблок рецепт
Разморозить тесто.
Яблоки со шкуркой (желательно брать красные) нарезать тоненькими дольками. Сложить в кастрюльку и протушить со стаканом воды, сахаром и корицей. Когда сироп выкипит - яблоки готовы.
Остудить яблоки.
Тесто тонко раскатать и нарезать длинными полосками. На каджую полоску уложить рядок яблок и свернуть как бутон розочки, чтобы серединка немного выступала.
Так сделать розочки и поставить их на противень.
Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовые розочки румяные и не подгоревшие.
Остудить выпечку и сверху натереть шоколад.
